“말차에 미치다” 말차 콩국수에 푹 빠진 전소미! ‘메르밀 진미집’의 8월 한정 메뉴

초록빛 말차 콩국수와 깔끔한 젓가락 플레이팅 모습이다. [ⓒ인스타그램 deundeun___]
초록빛 말차 콩국수와 깔끔한 젓가락 플레이팅 모습이다. [ⓒ인스타그램 deundeun___]

여름 한정 메뉴 하나가 서울 미식계를 달구고 있습니다. 바로 종로구 메르밀진미집에서 8월 한정으로 선보이는 ‘말차 콩국수’입니다.

독특한 비주얼과 감각적 풍미로 이미 SNS를 뒤집어놓은 이 메뉴는 최근 인기 가수 전소미가 직접 방문해 먹방을 인증하며 더욱 화제가 되고 있습니다. ‘말차와 콩국수의 조합’, 올여름 서울 미식 트렌드를 바꾸고 있는 가장 핫한 맛집이 된 이유를 현장에서 전합니다.

 

전소미 먹방 직행, 말차 콩국수 열풍

전소미가 직접 방문한 메르밀진미집 전경의 모습이다. [ⓒ네이버플레이스 메르밀진미집 역삼점]
전소미가 직접 방문한 메르밀진미집 전경의 모습이다. [ⓒ네이버플레이스 메르밀진미집 역삼점]

메르밀진미집의 ‘말차 콩국수’는 등장과 동시에 미식가와 푸드 인플루언서 사이에서 빠르게 입소문이 퍼졌습니다. 특히 최근 글로벌 아티스트 전소미가 직접 매장을 찾아 이 메뉴를 즐기는 모습이 SNS와 커뮤니티를 통해 확산되며, 예약 문의와 매장 방문이 급증하고 있습니다.

유명 셀럽 인증 후 더욱 강력해진 말차 콩국수 열풍은 8월 한정 메뉴라는 희소성, 그리고 여름의 무더위를 잊게 하는 시원한 풍미가 맞물려 원조 콩국수 맛집의 새 역사를 만들고 있습니다.

 

콩국수의 새로운 진화, 말차의 부드러운 풍미

그윽한 초록빛 말차 가루를 한 스푼 뜬 사진이다. [ⓒPexels ‘Darina Belonogova‘]
그윽한 초록빛 말차 가루를 한 스푼 뜬 사진이다. [ⓒPexels ‘Darina Belonogova‘]

메르밀진미집의 ‘말차 콩국수’는 전통 콩국수에 보성 유기농 말차 가루를 절묘하게 블렌딩해, 고소함과 은은한 쌉싸름함이 완벽하게 어우러집니다. 우유처럼 부드러운 질감과 녹차의 청량한 맛이 두드러지는 콩국물은, 마치 말차 라떼같은 맛으로 한 그릇을 쉽게 비우게 됩니다.

시원한 말차 콩국물에 쫄깃한 면발, 그리고 고소한 토핑까지 더해져 ‘올여름 꼭 맛봐야 할 한정 메뉴’로 떠오르고 있습니다. 메뉴 구성도 심플하지만 세련된 플레이팅으로, 젊은 층은 물론 전통 콩국수 마니아들에게도 높은 평가를 받고 있습니다.

 

8월 한정, 지금 아니면 못 먹는 트렌드 메뉴

사람들이 끊이지 않는 메르밀 진미집 본점의 전경이다. [ⓒ네이버플레이스 메르밀진미집 본점]
사람들이 끊이지 않는 메르밀 진미집 본점의 전경이다. [ⓒ네이버플레이스 메르밀진미집 본점]

‘말차 콩국수’는 8월 한 달만 제공되는 계절 한정 메뉴입니다. 무더위를 피해 건강하고 감각적인 여름보양식으로 즐기고 싶은 이들에게 최적의 선택으로, 9월이 오기 전에 반드시 경험해야 할 맛집 원정지로 자리잡았습니다.

메르밀진미집 매장은 서울과 전주 두 곳에서 만날 수 있습니다. 서울에서는 강남구 강남대로 506, 1층(논현동 일대, 신논현역과 논현역 사이)에 위치한 논현직영점이 대표 매장입니다. 깔끔하고 세련된 분위기로 젊은 층과 미식가들에게 인기입니다.

전주에서는 오랜 전통의 본점을 중심으로 여러 분점(금암점, 만성점, 전주역점, 효자점, 혁신점 등)이 운영 중입니다. 특히 전주 한옥마을 근처와 전주역 인근에서 쉽게 찾을 수 있어 여행자들에게도 유명한 맛집으로 자리잡고 있습니다.

 

뉴트로 문화를 이끄는 서울 대표 콩국수집

보기만 해도 저속노화가 될 것 같은 콩국수의 모습이다. [ⓒ인스타그램 deundeun___]
보기만 해도 저속노화가 될 것 같은 콩국수의 모습이다. [ⓒ인스타그램 deundeun___]

메르밀진미집은 콩국수 원조 맛집으로, 최근에는 콩국수의 전통적 이미지에 트렌디한 감성을 더해 뉴트로 푸드 문화를 선도하고 있습니다. 세련된 인테리어와 아기자기한 디테일, 편안하고 감각적인 분위기가 인기의 비결입니다. 여름철 ‘말차 콩국수’와 더불어 콩국수, 비빔국수, 각종 건강식 메뉴 등 다양한 한식 레퍼토리로 남녀노소 모두를 만족시키고 있습니다.

메르밀진미집의 ‘말차 콩국수’는 뜨거운 서울 여름을 가장 힙하게 보내는 방법 중 하나입니다. 트렌드에 민감한 푸드 마니아, 여름 한정판을 노리는 식도락가, 그리고 셀럽의 발자취를 좇는 팬들까지… 모두가 이곳에서 특별한 한 그릇을 경험하며 8월을 더욱 시원하게 마무리할 수 있습니다. 올 여름 ‘메르밀진미집’ 방문은 반드시 리스트에 올려두십시오.